Energiasta terveyttä ja suorituskykyä

Sokerille ja herkuille on hieman tilaa kovaa harjoittelevan hiihtäjän ravinnossa eikä proteiininsaantia kannata liioitella. Terveelliset rasvat varmistavat osaltaan riittävän energiansaannin. 

Jokainen hiihdon parissa toimiva on varmasti kuullut, että kehittyminen tapahtuu silloin, kun harjoittelu, ravinto ja lepo ovat tasapainossa. Ravitsemukseen on siis syytä kiinnittää tarpeeksi huomiota, mutta mitkä lopulta ovat oleellisimpia huomiota vaativia asioita?

Riittävä energiansaanti on hiihtäjän ravitsemuksen peruspilari. Elimistö on siitä viisas, että se haluaa pitää itsestään mahdollisimman hyvää huolta ja turvata hengissä pysymisen kannalta tärkeimmät toiminnot joka tilanteessa.

Moni urheilija ei ymmärrä, kuinka paljon ravintoa kova kestävyysharjoittelu vaatii.

Vaikka harjoittelun myötä yhä vahvemmiksi ja kestävämmiksi muuttuvat kudokset tuntuvat urheilijan mielestä tärkeiltä, ei elimistö ole asiasta samaa mieltä, jos se ei ole saanut riittävästi ravintoa. Päinvastoin. Kudosten vahvistamisen sijaan se hajottaa niitä saadakseen energiaa perustoimintojensa ylläpitoon.