Sinkki on tärkeä hivenaine energiantuotannon ja vastustuskyvyn kannalta. Kun syö monipuolisesti, sitä saa yleensä riittävästi. Tiukassa kasvisruokavaliossa siitä voi kuitenkin tulla pulaa. Sinkkiasetaattia sisältävät tabletit ja suusuihkeet saattavat lyhentää flunssan kestoa.
Sinkki on yleisin solunsisäinen hivenalkuaine, josta noin 60 % on lihaksissa. Sen parhaita lähteitä ruokavaliossa ovatkin liha, kala ja äyriäiset. Sinkki toimii elimistössä kolmenlaisissa biokemiallisissa tapahtumissa: katalyyttinä entsyymeissä, rakennetekijänä proteiineissa ja geenien säätelijänä.
Haluatko lukea koko artikkelin?
Tilaa Juoksija.fi digi. Saat rajattoman lukuoikeuden kaikkiin Juoksija.fi:n artikkeleihin, mukaan lukien lehtien lehtiarkistot.
Juoksija.fi digi
- Juoksu, hiihto, pyöräily, triathlon, suunnistus
- Liikkujan hyvinvointi ja terveys
- Digitaaliset lehtiarkistot
- Juoksija-kortti
- Nettivalmentaja
Vain 9,90 €/kk