Testaa Kaisa Salin kaksi energistä reseptiä.
Kovan treenin päätteeksi saattaa vaikuttaa tehokkaammalta pistää palautuminen käyntiin teollisella palautusjuomalla kotitekoisen marjasmoothien sijaan. Todellisuudessa ravintolisät ovat vain harvoin oikeaa ruokaa parempia ratkaisuja (lue aiheesta: Ruoka peittoaa ravintolisät).
Alta löydät reseptit kaakao-lakritsipalleroihin ja mustikka-banaanismoothie-juomaan sekä listan reseptien sisältämistä ravintoaineista.
Energiapallerot lenkille
Kaakao-lakritsipallerot
- Kaurahiutaleet 2,5 dl
- Mehu tai vesi 0,3 dl (maku oman mielen mukaan, esim. punajuuri on tässä hyvää)
- Taateli 4 kpl (pehmeä, poista kivi)
- Chiansiemenet 1 rkl
- Kaakaojauhe, sokeroimaton 2 tl
- Lakritsijauhe 1 tl (tämän voi hyvin jättää poiskin)
- Suola 0,5 tl
Muussaa ainekset ja pyörittele palleroiksi. Halutessasi voit laittaa pinnalle myös esimerkiksi kookoshiutaleita. Reseptistä tulee noin kymmenen palleroa (55 g/kpl)
Yhdessä pallerossa on
- Energiaa 53 kcal
- Hiilihydraatteja 7,6 g
- Proteiinia 1,9 g
- Rasvaa 1,2 g
- Ravintokuitua 1,7 g
- hyviä rasvahappoja
- kaikkia välttämättömiä aminohappoja
- polyfenoleja
Smoothie ennen treeniä tai treenin jälkeen
Mustikka–banaanismoothie
- Rahka-jogurtti 200 g
- Mustikka 1 dl
- Banaani 1 kpl
Lisäksi voit halutessasi maustaa smoothieta esimerkiksi inkiväärillä, joka saattaa ehkäistä tulehdusta tai kanelilla, joka tasaa verensokeria.
Smoothiessa on
- Energiaa 265 kcal
- Hiilihydraatteja 35,9 g
- Proteiinia 18,4 g c Rasvaa 2,9 g
- Ravintokuituja 4,2 g c C-vitamiinia 20 mg
- Kalsiumia 255 mg
- kaikkia välttämättömiä aminohappoja
- mustikan polyfenoleja
- jogurtin maitohappobakteereja
Teksti Kaisa Sali Kuvat Shutterstock